Šaltibarščių žemėlapis: kiek receptų iš tikrųjų egzistuoja? 

Šaltibarščiai – bene kiekvieno lietuvio (ir ne vieno smalsaus turisto) dievinama vasaros sriuba. Atrodo, kas čia sudėtingo? Tik kefyras, burokėliai, agurkai, krapai, kiaušinis ir bulvės šalia.  Tačiau pakanka paklausti draugų ar kolegų, kaip jie gamina šaltibarščius, ir iškart paaiškėja: tiek receptų, kiek virtuvės šeimininkių (ir šeimininkų). Vieni mėgsta tirštus, kiti –l engvesnius, treti viską pagardina … Read moreŠaltibarščių žemėlapis: kiek receptų iš tikrųjų egzistuoja? 

Dienos pietūs kavinėse: apsimoka ar ne?

Skanus maistas viduryje dienos gali įkvėpti daugiau energijos bei jėgų. Žinoma, tikrai ne kiekvienas iš mūsų yra geras virtuvės šefas, tad kur kas paprasčiau yra nueiti į kavinę ir ten išbandyti labiau tradicinius, o gal ir kiek neįprastus patiekalus. Lietuvos kavinės (https://www.meniu.lt/) siūlo tikrai labai platų patiekalų, būtent pietums, pasirinkimą. Kol vieni mėgaujasi, kiti svarsto  … Read moreDienos pietūs kavinėse: apsimoka ar ne?